來到台灣旅行，千萬別把時間浪費在飯店的早餐，就讓街頭巷口琳瑯滿目的早餐店成為你美食探險的第一站吧！

首先，假如你很不幸的還在為時差所苦，三更半夜肚子就餓的咕嚕咕嚕該怎麼辦呢？當然你可以走去無所不在的便利商店晃晃，但我更建議你嚐試看看營業24小時的傳統口味：豆漿與油條。或是飯糰，或是燒餅夾蛋，或是⋯。

如果你是早鳥一族，趕上國高中生的上學時間（6:30am～7:30am），不妨一同擠進早餐店，外帶一份台式三明治加蘿蔔糕配小冰奶（小杯冰奶茶），同時感受一下老闆/老闆娘接受口頭點單的超強記憶力。
「老闆我要一份黑胡椒豬排烤吐司去邊不加洋蔥、兩片蘿蔔糕加蛋加辣、大杯紅茶去冰，外帶謝謝。」這種訂單再尋常不過了。

如果你有些餘裕，挑間高朋滿座的早餐店內用吧（坐滿愈多當地人愈好）。若是菜單太五花八門，讓你不知道該選火腿蛋餅、起司蛋餅、玉米蛋餅還是肉鬆蛋餅好，你還可以偷偷觀察隔壁桌點了什麼好料，噢不等等，那你可能會更加猶豫是否該換成鍋貼、台式漢堡或是蘑菇鐵板麵。

如果講求用餐的環境與氣氛，你也可以踏入專攻早午餐時段的咖啡廳，來點在地化後的輕食餐點或是異國情調。

最後，如果上述這些對你而言實在是太普通的早餐，那麼試試大腸麵線、水煎包、肉圓、韭菜盒子甚至牛肉湯吧。畢竟在台灣，絕不會有人限制你什麼時段該吃些什麼，只能跟你保證，「肚子餓」是件幾乎不可能的事。

擔心不知道如何點餐的話，推薦你運用下方表格加上肢體語言！

	中文	English
	豆漿 [dòu jiāng]	Soya bean milk
	油條 [yóu tiáo]	Fried bread stick
	燒餅 [shāo bǐng]	Clay oven rolls
	飯糰 [fàn tuán]	Rice roll
	蘿蔔糕 [luó bo gāo]	Turnip cake
	三明治 [sān míng zhì]	Taiwanese Sandwich
	蛋餅 [dàn bǐng]	Taiwanese pancake
	鍋貼 [guō tiē]	Potstickers
	台式漢堡 [hàn bǎo]	Taiwanese hamburger
	鐵板麵 [tiě bǎn miàn]	Taiwanese Pan-Fried Noodles
	蚵仔麵線 [hé zǐ miàn xiàn]	Oyster vermicelli
	水煎包 [shuǐ jiān bāo]	Pan-fried bun
	肉圓 [bah oân]	Ba wan/ Taiwanese meatball
	韭菜盒子 [jiǔ cài hé zi]	Chinese leek "box"
	牛肉湯 [niú ròu tāng]	Bouillon/Beef soup

早餐吃飽了嗎？那可以來想想午餐要吃什麼了～

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